Đại học Quản lý và Công nghệ Hải Phòng 2024

Remaster by Bui Duc Thang

Thông tin lớp học
Mã lớpMônTổng số tiếtKhối lượng dự kiếnKhối lượng thực hiệnngôn ngữ
DL2701Quản Trị Nhà Hàng04524vietnamese
Thông tin giờ học
Giảng viênPhòngloạiSố tiếtSố sinh viên có mặtSố sinh viên vắngGiờ họcTrạng thái
Vũ Thị Thanh HươngB105Lý thuyết390Bổ sungĐã hoàn thành
Sinh viên vắng mặt
STTHọ và tênMã sinh viênLớp hành chínhTình hình đi họcSố tiết vắngPhépTrạng tháiGhi chú
Không có sinh viên vắng mặt hoặc đi muộn.
Nội dung buổi học

2.4. Xây dựng, thiết kế thực đơn (tiếp)
2.5. Quản lý hệ thống thực đơn
BT vận dụng
Chương 3. Hoạt động Marketing của Nhà hàng
3.1. Nghiên cứu thị trường và xác định thị trường mục tiêu